sans produits laitiers - Les Délices d'Auxane

27 janvier 2015

Recette de mon Kouglof rhum, raisins, patate douce sans gluten ni produits laitiers

Un mariage improbable mais délicieux ! Avec la recette : Raisins secs 120g Rhum 6 cuillères à soupe Patate douce 1 petite Huile d'olive 2 cuillères à soupe Œuf 1 gros Sucre roux 50g Lait de coco 15cl Extrait de vanille 2 cuillères à café Farine de riz...

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Tags: sans produits laitiers, Raisins, Kouglof

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27 janvier 2015

Recette de mes gateaux de manioc sans gluten

La recette : 250g de racine de manioc râpée, 80g de sucre, Rhum arrangé (selon votre goût) 1 oeuf, 100 ml de lait de coco, 1 cuillère à café de poudre à lever, 50g de beurre ou margarine, 1 cuillère à soupe de lait concentré sucré (pour ceux qui peuvent),...

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Tags: sans produits laitiers, Manioc

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27 janvier 2015

Recette de mon pain moelleux sans gluten

Une recette de pain moelleux à la saveur un peu sucrée : ¾ cup de farine de riz brun ½ cup d'amandes en poudre ¾ cup d'amidon de tapioca 2 cuillère à soupe farine de lin ¼ cuillère à café de graines d'anis ½ cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café...

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Tags: Pain, sans produits laitiers

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27 janvier 2015

Recette de mon Filet Mignon Marengo

La recette salée du vendredi soir : filet mignon marengo ! 1 filet mignon, 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 200g de champignons frais, 1 boite de tomates concassées, 1 bouquet garni, sel, poivre, 1 cuillère à café de...

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Tags: Recettes salées, sans produits laitiers, sans oeufs

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27 janvier 2015

Recette de mes Etoiles de Noel sans gluten

Pas de noël sans étoiles ! avec la recette : pour les biscuits : - 100 g de farine de riz - 50g de farine de châtaigne - 50 g de beurre ou margarine sans lactose - 50g de miel - 1 oeuf (conservez la moitié du blanc pour le glaçage) - 1 cuillère à café...

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Tags: sans produits laitiers, Biscuits

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27 janvier 2015

Recette de la Flognarde aux raisins sans gluten

Une autre recette simplissime, la flognarde aux raisins : 1 tasse de lait végétal ou de vache, 1 oeuf, 1 tasse de poudre d'amandes, 1/2 tasse de farine de riz, 1/2 tasse de sucre roux, un parfum au choix (ou non) rhum, vanille.. 1 grappe de raisins la...

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Tags: sans produits laitiers, Amandes, Flognarde, Raisins

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27 janvier 2015

Recette du Poulet Pandang sans gluten

Pour changer un peu et parce que j'aime ce plat voici une recette salée et sans photo.. (pas facile les photos de plats..) le poulet Pandang, une recette Indonésienne avec laquelle on se régale souvent en famille car non seulement elle est très bonne...

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Tags: Recettes salées, Citron, sans produits laitiers, sans oeufs

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11 octobre 2014

Recette de ma Crème Biscuitée au Cacao (sans oeufs, sans gluten, sans produits laitiers)

La recette : - 500ml de lait d'amande ou de riz, - 4 biscuits (sans gluten, sans œufs, sans produits laitiers), - 2 cuillères à soupe de maïzena ou d'arrow-root, - 2 cuillères à soupe de cacao, - 3 cuillères à soupe de sucre roux, Chauffez le lait avec...

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Tags: sans produits laitiers, sans oeufs, Chocolat, Petits pots de crème

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23 mai 2014

Recette de ma p'tite quiche sans pâte spéciale quiches - Sans gluten

Les ingrédients : 3 œufs, 50g de Maïzena, 30g de farine de riz, 20g de fécule de pomme de terre, 350g de lait (vache, riz, soja ou amande), 100g de gruyère (pour ceux qui le tolèrent), 150g de lardons, 1 échalote, ½ gousse d'ail, 50g de tomates séchées,...

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Tags: Recettes salées, sans produits laitiers, Quiches salées

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